• Gastronomie
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    Le gâteau Spiderman : une innovation en décoration pour les gâteaux d’anniversaires

    Les idées de décoration pour les gâteaux d’anniversaire sont aujourd’hui de plus en plus nombreuses. On les adapte habituellement aux préférences de la personne qui fête son anniversaire. Pour les enfants, le gâteau représente souvent des personnages télévisés. Gâteau pour enfant : choisir en fonction de ses idoles À leurs fêtes d’anniversaire, les enfants espèrent trouver […]

  • Gastronomie
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    Les restaurants de Paris: des espaces gastronomiques pour passer d’agréables moments

    Les restaurants parisiens sont des lieux incontournables pour apprécier les spécialités françaises. De passage dans la ville des lumières ou habitant aux alentours, il n’est pas évident de choisir l’endroit idéal pour y passer des moments de détente agréables. Avant de faire un choix, différents critères, tels que la prestation recherchée, le prix et la […]

  • Gastronomie
    une bonne épicerie fine

    Manger mieux à moindre coût

    Pratiquement chacun de nous souhaiterait aller en direction d’une meilleure alimentation, plus saine. Pourtant, nos journées sont de plus en plus remplies. Difficile, donc d’accorder du temps à améliorer notre régime alimentaire. Pourtant, c’est une fausse idée. De nombreux conseils peuvent être suivis pour résoudre ce problème. Manger mieux, sans pour autant augmenter le budget […]

  • Gastronomie
    miel manuka la différence entre miel et sucre

    Le miel meilleur que le sucre?

    Remplacer le sucre de notre alimentation par du miel est une bonne action faite envers notre santé. C’est plus sain. Comme de nombreuses affirmations, cette idée reçue est ancrée profondément dans l’esprit collectif. Est-ce pour autant inutile de demander une confirmation? Voyons ce qui pourrait rendre le miel meilleur pour notre santé que le sucre […]

  • Gastronomie
    Les anecdotes autour du poivre

    Petites anecdotes autour du poivre

    Donner un tour de moulin au-dessus d’un plat que l’on s’apprête à déguster est devenu un geste banal. On en oublierait presque qu’il s’agit d’une épice. Pourtant, aucune autre n’est aussi consommée, de par le monde. Avant de se démocratiser et d’arriver dans nos cuisines, le grain noir a traversé les époques au point de […]

  • Gastronomie
    Le vinaigre de cidre et ses apports pour la santé

    Le vinaigre de cidre, mon meilleur allié santé

    Cela fait de nombreuses années que l’on nous répète que manger des pommes est bon pour la santé. Il est vrai que ce fruit a de nombreuses vertus, cru ou cuit. Le vinaigre de cidre est souvent cité en exemple car c’est sous cette forme que la pomme délivre le maximum de son potentiel. Il […]

  • Gastronomie
    feuilles de stévia

    La stévia: avantages et mauvaises utilisations

    La stévia est devenue importante dans notre consommation quotidienne. Sa nature profonde ne lui accorde que des avantages. Il est impossible de le nier. Mais l’utilisation que l’on en fait peut aussi fausser les cartes. Voyons comment la consommer intelligemment.

  • Gastronomie
    apéritif dînatoire et poutargue

    Un apéritif dinatoire sans cuisiner

    L’apéritif dînatoire est l’occasion de recevoir, sans pour autant passer toute la journée devant les fourneaux. Mieux vaut faire une jolie présentation sur ardoises car elle ne prend que quelques minutes. Pour cela, une fois n’est pas coutume, l’innovation et la découverte sont de mise. Voici quelques pistes pour accompagner votre boisson favorite et les […]

  • Gastronomie
    pur jus de cranberry et extracteur de jus

    Le meilleur du jus de fruit

    Chacun sait que les jus de fruits sont bons pour la santé, à condition de ne pas faire d’abus ou de surveiller leur taux de sucre. Effectivement, le commerce nous réserve, parfois quelques surprises. Or, les jus de fruits les plus consommées ne sont pas toujours ceux qui apportent le plus de bénéfices à notre […]