Le cranberry, un fruit santé
Cultivées en Amérique du Nord, les cranberries, de couleur rouge, ressemblent à des myrtilles. A la fois amère et acidulée, c’est un fruit précieux qui renferme du potassium, du phosphore, du sodium, de la vitamine C et d’autres antioxydants. D’ailleurs, c’est le fruit le plus riche en antioxydants devant le raisin, les pommes, les prunes, […]