• Gastronomie
    jus de grenade

    La grenade : le fruit exotique santé

    Provenant de Perse la grenade a été importé plus tard vers l’Occident et les pays du pourtour méditerranéen. La grenade, qui est le fruit du grenadier ou encore Panica Granatum, est un fruit très ancien de couleur rouge-jaune qui peut atteindre la taille d’une orange. Plus de 200 graines composent le fruit qui sont attachées […]