Située à Reims, en Champagne, la Maison Taittinger est un prestigieux producteur de champagne. C’est en 1932, que Pierre Taittinger acquiert la maison de champagne « Forest-Fourneaux » et sa famille
Bien choisir les plats et les mets que l’on va servir aux repas de fin d’année est très important. Il faut en effet satisfaire tous les goûts, marquer l’évènement avec des produits typiques en cette période et créer la surprise.
Rien de mieux qu’un limoncello servi très frais l’été pour apprécier ses notes de citron d’Italie. Le limoncello est une liqueur à base de citrons de la région de Naples (Sorrente) servis aussi bien en apéritif qu’en digestif .
La Maison Gélas est une entreprise qui a été créée il y a plus de 150 ans en Gascogne dans le Gers. C’est exactement en 1865 que Baptiste Gélas fonde sa société de production d’armagnac.
Un regroupement de 2 marques cette fois-ci pour la rubrique des grandes marques de la gastronomie : Vaï Vaï et Vita Coco. Réunies ensemble car commercialisant le même produit : l’eau de coco.
Définis comme étant les alcools ayant un taux de plus de 20% d’alcool, ils peuvent être des apéritifs, des digestifs… Ils se dégustent de préférence en prenant de petites doses répétées et en laissant les aromes se diffuser lentement en bouche.
La boisson « champagne » tire bien entendu son nom de la région Champagne au nord-est de la France. C’est un vin qui a comme particularité d’être effervescent et protégé par une appellation d’origine contrôlée. Pour la plupart d’entre nous, cette boisson alcoolisée est synonyme de grandes occasions et de fêtes (mariage, anniversaire, fêtes de fin d’année…) mais aussi de […]
La grenade La grenade (Puniva Granatum) est un fruit très ancien. Il est issu du grenadier qui est cultivé principalement en Asie. De forme arrondie, la grenade présente des couleurs jaune-rouge et contient des graines dont la pulpe est comestible et juteuse. On compte environ 400 graines par fruit.
L’été sera chaud, du moins c’est ce que tout le monde espère ! Manger sur sa terrasse, dans son jardin en profitant du soleil est un plaisir simple mais agréable. Mais avez-vous réfléchi aux boissons qui accompagneraient idéalement vos grillades ? Voici une liste de boissons rafraîchissantes, apéritives ou digestives qui seront idéales à consommer […]