• Le gluten et le repas des fêtes

    Si les repas des fêtes de fin d’années est toujours l’occasion de se régaler en savourant des plats aussi savoureux les uns que les autres, certaines personnes sont limitées dans leur alimentation à cause d’intolérance voire d’allergies à certains aliments. C’est le cas par exemple des personnes ne supportant pas le gluten, présent dans les […]