Vous devez certainement avoir dû en entendre parler ces jours-ci : une entreprise a eu une idée de génie : mettre du vin en canettes. Sauf que cette idée n’est pas vraiment récente et a déjà été lancé il y a quelques mois sans faire vraiment de vagues. De plus, si c’est une première en France, ce procédé a déjà été éprouvé dans d’autres pays. Mais si cela fait grand bruit en ce moment, c’est que les représentatns des grands crus ne sont pas forcément d’accords avec ce type d’embouteillages. D’une part, certaines appellations ont clairement dans leur cahier des charges stipulé le type de contenant : c’est-à-dire du verre, d’autre part, des grands crus dans une canette en aluminium ne siérait pas au standing attendu et populariserait trop cette boisson réservée à une élite.

Alors, combien de temps pour déguster un champagne à la canette ?

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