La plupart des personnes pensent qu’il n’existe que 2 provenances au whisky : l’Ecosse et l’Irlande. Il existe pourtant un whisky, le whisky japonais, que tous les amateurs connaissent, qui est fabriqué et distillé au Japon, plus précisément sur l’île Hokkaido. Si une distillerie de whisky est venue s’implanter au Japon et sur cette île en […]
Le whisky japonais connait un engouement extraordinaire dans l’Hexagone. En effet, plus de 300 000 bouteilles de whisky nikka ont été vendues en 2012.
A Tokyo, une soirée a eu lieu dernièrement, le 21 avril, pour lancer le Karuizawa 1960, le plus vieux et le plus rare whisky japonais.
La marque de whisky Nikka a été créé en 1934 au Japon sur l’île de Hokkaido. L’entreprise japonaise regroupe deux distilleries et produit un whisky 100 % d’origine japonaise.