Ce sont les 20,21 et 22 septembre prochain que va se dérouler la fête de la gastronomie. Fort de ses succès précédents, une nouvelle initiative a été mise en place cette année : la possibilité de se restaurer chez un grand chef cuisinier à moindre coût… pour seulement 5 euros.
Le principe sera que chaque chef présentera un plat cuisiné à partir de produits provenant de sa région tout en gardant ses spécificités de travail. Il y aura entre autres grands chefs : Philippe Augé, Michel Troisgros, Serge Vieira… et bien d’autres encore.
Parrainée par Thierry Marx, spécialiste de la cuisine moléculaire, l’édition 2013 risque d’être un grand succès.
